茶叶店存放茶叶最重要的原则是什么

众所周知，茶叶容易受潮，而且极容易被异味污染，开茶叶店必定会有一部分茶叶需要库存，如何才能很好地保存茶叶呢?小编在这里把相关知识告诉你。

首先需要把茶叶分类成轻焙火、香气重和重焙火两种，按种类进行储存，才能更好地保存茶叶。

轻焙火的茶叶一般有乌龙茶、龙井茶、碧螺春、东方美人、白针银毫等，对于这种茶叶，储存的时候一定要选择真空罐、铝箔制品等密封效果较好的保存工具，重点就是做好密封。香气比较浓郁的茶叶最好每一种都单独存放，以免味道串了，导致茶香不纯正。

重焙火的茶叶最好要选择瓷罐或者陶罐来保存，在保存前最好把茶叶的水份再烘干一点，这样才能有利于茶叶长久保存。

如果使用陶罐一类的工具保存普洱类的茶叶，一定要记得不要盖上盖子，是为了让它保持通风，这样空气中的水分会帮助它发醇，达到自然陈化的效果，如果觉得不卫生，你可以选择干净的布盖上陶罐的口。

普洱茶是经过发酵的茶种，这种存放方法会让普洱茶越放越陈，味道也会越甘，所泡出来的茶汤也会越来越红亮。

而对于那种不发酵或者是发酵程度不高的茶叶可以放到冷藏柜里保存，而像乌龙茶、岩茶、红茶、黑茶放到常温下即可。

无论如何，提醒存放茶叶最重要的原则是：要避光、防潮、干净没有异味。

《茶叶店存放茶叶最重要的原则是什么》阅读地址：http://www.qinpincha.com/cha-4823.html